Είμαι φυσικός …

Πέρασαν δύο χρόνια από τότε που μοιράστηκα μαζί σας την απορία μου – ποια είμαι τελικά; Αν δεν είμαι «επισήμως» φυσικός – ασχολούμενη με την έρευνα – μπορώ να είμαι ένας ολόκληρος άνθρωπος, ευχαριστημένος από τη ζωή; Η ερώτησή μου απαντήθηκε τελικά, και η απάντηση βρέθηκε μέσω μιας πορείας ζιγκ ζαγκ στον επαγγελματικό προσανατολισμό. Αρχικά σκέφτηκα, πριν…

Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια #5: Μπισκότα με τζίντζερ

Από αρχές Νοεμβρίου κάθε χρόνο αρχίζω να σκέφτομαι τα χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια που θα ψήνουμε παρέα με τα παιδιά. Φέτος άρχισα νωρίς! Τα παιδιά λατρεύουν να παίζουν με τα φορμάκια, να απλώνουν τη ζύμη, να κόβουν και να πλάθουν. Αυτό που τους αρέσει ακόμα πιο πολύ είναι να στολίζουν με χρωματιστό γλάσο και ζάχαρη τα έτοιμα…